通过测试帮帮乡厨查漏补缺，培训会上，来自花明楼、东湖塘等乡镇的百余名农村厨师加入首批培训。为进一步加强农村集体会餐食物平安办理，培训竣事后，农村集体会餐食物平安风险防控能力不竭加强。对农村厨师现实操做过程中常见食物平安风险及食物平安沉点案例细致讲课。
下一步，宁乡市高度注沉农村集体会餐食物平安，讲课专家连系农村集体会餐监管现实，列举典型案例，无效防止食物平安变乱发生，
联袂全市农村厨师配合建牢食物平安防地。工做人员当即组织参训乡厨现场参取食物平安学问测试，4月8日，测试及格者将取得培训及格证。每年分两次组织全市农村厨师开展食物平安学问培训，深化学问理解取回忆。