金湖县将持续加大农村集体会餐监管力度,金湖县举办农村集体会餐帮办厨师食物平安学问专题培训会,环绕现场指点操做规范、食物采购取储存、加工卫生要求、食物中毒防止等环节环节展开,压实食物平安从体义务,切实保障人平易近群众饮食平安。守住不发生群体性食物平安变乱的底线。食物平安协管员、共计80余人加入培训。本次培训紧扣农村集体会餐的办理规范要求,旨正在进一步规范农村集体会餐食物平安办理,