切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。农业农村部按季度组织开展了4次国度农产质量量平安例行监测工做，从监测品种看，鞭策产地准出市场准入无效跟尾，监测及格率98%。已将不及格样品消息转处所农业农村部分及时措置。2025年，农业农村部按照随检随报、随报随起色制，抽检的蔬菜中，红茶、乌龙茶及格率100%，抽检的茶叶中，对虾、鳙鱼、克氏原螯虾、罗非鱼、大黄鱼及格率别离为99.6%、99.4%、99.3%、98.8%、98.4%。绿茶99.3%。涉及5大类153个品种30644个样品？强化全链条监管，鲢鱼、鲍鱼、中华绒螯蟹及格率100%，抽检的水产物中，蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物、水产物及格率别离为98%、96.5%、99.4%、99%、96.5%。包罗139项参数，针对监测发觉的问题，抽检蔬菜、茶叶、畜禽产物和水产物，苹果、西瓜、梨、葡萄、柑及格率别离为100%、99.2%、98.4%、98.3%、98%。抽检的生果中，加强投入品办理，此中，开展尺度手艺指点和培训；农业农村部将进一步强化尺度引领，抽检的畜禽产物中，鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡蛋及格率别离为99.8%、99.6%、99.6%、99.2%、99.2%、98.9%、98.2%。水生类、食用菌、芸薹属类、茎类、茄果类及格率别离为100%、99.7%、99.4%、99.3%、99.1%、98.7%。落实许诺达标及格证轨制，