工做人员激励学生争当家庭“小小养分监视员”和“食物平安宣传员”，鞭策“好养分、好家庭”融入日常，勾当放《湖南省居平易近减盐减油炊事指南》、此外，提示大师从日常糊口细节中防备风险。接管师生征询数百人次。勾当放《湖南省居平易近减盐减油炊事指南》、《湖南常见毒蘑菇中毒防治手册》和《食物平安宣传册》等宣传手册500余份，工做人员激励学生争当家庭“小小养分监视员”和“食物平安宣传员”，连系“5·17”防止野生蘑菇中毒宣传日和食物平安宣传周，通过“小手拉大手”带动家庭践行减盐减油、科学炊事，食物平安宣传周等相关从题，鞭策“好养分、好家庭”走进千家万户。通过“小手拉大手”带动家庭践行减盐减油、科学炊事，开展了一场以“减盐减油 养分餐桌 家庭健康”为焦点的科普宣传勾当。邵阳市疾控核心将持续开展养分健康取食物平安科普进校园、进社区、进家庭勾当，下一步。